Pastinaak

Pastinaak zaai je in maart en april in de volle grond. Oogsten kan van oktober tot en met december. Houd 10 cm tussen de planten en 30 cm tussen de rijen aan.

Plantafstand

10 cm

Rijafstand

30 cm

Goede buren

Wortel, Ui, Sla, Andijvie, Knoflook, Sluimererwt, Doperwt, Stokboon, Stamboon, Tuinboon, Peterselie

Slechte buren

—

Vruchtwisseling

VruchtgewassenWortelgewassenAardappelen

Na vruchtgewassen past wortelgewassen goed op dezelfde plek; het jaar erna kun je het best aardappelen zetten. Zet wortelgewassen niet twee jaar op rij op één plek.

Kiemtijd

14-28 dagen

Mestbehoefte

Weinig (P, K)

Levenscyclus

Tweejarig

Zon/schaduw-behoefte

Volle zon

Botanische naam

Pastinaca sativa

Rassen van Pastinaak

• Pastinaak 'Halblange Witte'