Savooiekool zaai je van februari tot en met april onder glas en in april en mei in de volle grond. Oogsten kan van oktober tot en met december. Houd 50 cm tussen de planten en 60 cm tussen de rijen aan.
Na peulgewassen past koolsoorten goed op dezelfde plek; het jaar erna kun je het best bladgroenten zetten. Zet koolsoorten niet twee jaar op rij op één plek.
Zet het in je eigen logboek en houd bij wanneer je zaait, plant en oogst.